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Le Blog des Chullis

Les Chullis, une bande de passionnés

Trouvez votre bonheur pour la chandeleur au rayon nutrition

Miels, confitures, thés... faites vous plaisir

Publié par : Fanny - le 2 février 2018

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Le vendredi 2 février c'est la Chandeleur et qui dit "Chandeleur" dit ? Crêpes bien sûr !

On vous parle souvent de nutrition sportive avec les gels, les gâteaux énergétiques et autres boissons pour améliorer vos performances mais aujourd'hui parlons plaisir et gourmandise !

Vous l'avez sûrement remarqué, nos magasins Chullanka vous proposent maintenant un rayon nutrition pleins de gourmandises éthiques, biologiques ou artisanales (hé oui nous ne vous proposerons jamais de Nutella !). Miels, confitures, nougats, chocolat, pains d'épices... un large choix vous y attend. En bon montagnards, il faut savoir se faire plaisir, vous le savez comme nous !

Focus sur ce qui accompagnera vos crêpes pour ce week-end ! Les produits de Bernard Le Petit Montagnard et notamment les miels et confitures au miel dont vous nous direz des nouvelles.

Cette marque française et familiale propose des produits de la ruche. Cinq générations d'apiculteurs récoltants se sont succédés autour d'un cheptel de 4500 ruches pour une apiculture pastorale qui permet de varier les récoltes et de faire bénéficier aux abeilles des différentes floraisons successives. Qualité et respect de la tradition sont les maîtres mots de Bernard Le Petit Montagnard depuis 1890.

Que peut-on retrouver dans la gamme Bernard Le Petit Montagnard :

Les miels :

  • Miel de fleurs crémeux
  • Miel de fleurs printanières
  • Miel de montagne
  • Miel de lavande
  • Miel de sapin

Les confitures au miel :

  • Confiture Ananas - Citron - Miel
  • Confiture Myrtilles sauvages - Extra Miel
  • Confiture Kiwis - Pommes - Extra Miel
  • Marmelade Oranges amères - Extra Miel
  • Confiture Clémentines - Extra Miel

Une petite recette mielleuse rien que pour vous en bonus !

Les chull'crêpes au miel pour 6 personnes

Ingrédients :

  • œufs
  • 200 g de farine
  • 250 cl de lait (marche aussi avec du lait végétal type Avoine)
  • Quelques cuillères de miel de Bernard Le Petit Montagnard ;-)
  • 100 g de sucre roux
  • Un petit sachet de sucre vanillé
  • Du beurre

Étapes :

  1. Dans un saladier, mélangez les œufs, la farine, le sucre et le sucre vanillé
  2. Ajoutez 2 petites cuillères de miel
  3. Ajoutez le lait petit à petit
  4. Faites les sauter dans la poêle avec un peu de beurre !
  5. Mangez les sans modération (et revenez faire du sport outdoor ensuite !)

Cette recette accompagnée d'une petite tasse de Yogi Tea seront idéals pour votre chandeleur chullankaise ! Et si vous n'êtes pas trop crêpes, vous pourrez vous rabattre sur les pains d'épices et autres chocolats :-)

À bientôt dans vos magasins Chullanka

 

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